7/17（月・祝）魁くん海の日ランチ＆ディナー

2023/07/02

おかげさまで毎月大好評の魁くんランチ＆ディナー！

7月は「海の日」7/11（月・祝）に登場です♪

今年の海の日はnidaで，山の日は鎌倉でも，ぜひご一緒に～★

…とその前に，明後日6/25（日）のランチ・ディナーのご予約も受付中です！

季節とともに変わって行く魁くんのメニューを，ぜひ毎月お楽しみください^ ^

【魁くんより】

nidaに集う皆様こんにちは、村山魁です！

7/17海の日のランチ、ディナーを提供させていただきます！

ここから夏真っ盛りのこの時期、スパイスも取りながら”涼”を感じるメニューを作る予定です。

ランチは、”冷やしカレー”をメインにしたワンプレートを提供いたします。

植物性ヨーグルトベースのカレーソースやパイナップルを使った副菜などで、

東京のジメジメした夏でもサラッと軽い口当たりで食べられるような工夫をします。

そして、ディナーはすでに恒例となっているコース料理です。

今回はパパイヤ、パッションフルーツなどのちょっと変わった食材も使いトロピカルな料理の構成を考えています。

ディナーではゼリー、ジュレ、泡など食材や料理の温度以外でも”涼”を感じられる工夫を込めて

今回も一皿一皿大切に提供させていただきます。

以前から開発しているドリンク類も引き続き提供予定ですので、

そちらも合わせてお楽しみに！

ご予約お待ちしております^_^

〈海の日スペシャル　冷やしカレーランチプレート〉　すべて税込

・ランチ　1,600円

・チャイ　500円

・オリジナルドリンク　500円～

〈海の日スペシャル　トロピカルコースディナー〉　

・ディナーコース（デザート付）　3,500円

・アルコールを含めたドリンクを提供予定

＊すべて予約制，べジタリアンのお食事になります。

【スケジュール】

7/17（月・祝）

10:00-11:00　slow vinyasa ★★

12:15-14:45 魁くんランチ

　＊12:15-13:30 / 13:30-14:45 の二部制とさせていただきます。

15:00-16:30　restorative ★

18:00-20:00 魁くんディナー　

【予約・キャンセル】

ランチ・ディナーともに予約制とさせていただきます。

通常通りnidaのウェブサイトよりご予約ください。

＊ご予約の際，アレルギー等のある方は，必ず備考欄にご記入いただけますよう。

＊食材等の準備の都合上，前日7/16以降のキャンセルについては，ランチは1,000円，ディナーは2,000円のキャンセル料金を頂戴いたしますので，あらかじめご了承くださいませ。

＊ディナーは18時スタートにお集まりいただけますと幸いです。
　　18時半までのご来店にご協力をお願いいたします。
　　あらかじめ備考欄にご来店目安時間を添えていただけると大変助かります。