満席必至！発酵YOGI FOOD クッキングワークショップ with まめこ 予約開始!第4回 納豆＆酵素玄米/第5回 ローヴィーガンスイーツ

おかげさまで1/4のまめこさんの新年のスペシャルランチは大入り。

愛と手間の結晶たるすばらしい発酵料理の数々で，みなさんの胃袋と心を鷲掴みに（笑）


まめさこんの再出国は今のところ３月の見込み。

nidaで直接お会いいただいたり，お料理を味わったり，学んだりできる機会は来月までの予定です。


さあ，このラストスパート，要チェックですよ～！！！

1/4のお正月スペシャルランチだけでなく，今週末1/10（日）の第2回ワークショップもすでに満席。

nidaではまめこさんに学びたい方続出中です！


当初は全３回予定だったワークショップもリクエストにお応えする形で全５回に拡大しました。


　＊1/24（日）の第３回はまだお入りになれますよ～！

　　わたしも大好きな大豆テンペ，ご一緒に作って，美味しく食べましょう～！

　　　詳細は→こちら


今回はそのうち２月の４・５回目の詳細を公開し，これをもってご予約をスタートいたします。


４回目は，みなさんの知りたい発酵食リクエストとしてお声が多かった納豆＆酵素玄米。

え？！納豆ってそんな材料から作れちゃうの？！という驚き＆簡単なレシピを学べちゃいます！


そして５回目には，すでにカフェ・WSで登場しみなさんから大絶賛を浴びた

ローヴィーガンティラミス＆ブルースピルリナ入りマーブロービーガンチーズケーキの調理＆実食が…

もう即日予約満席必至ですよ～！


このワークショップは，普段ほとんど日本にいらっしゃらないまめこさんに学べる貴重な機会。

免疫力を底上げする，おいしくて身体にうれしい発酵料理の数々♪

どうぞ全回お見逃しなく～！！

ちなみに，もう一つ朗報が…☆

「わたしもKOMBUCHAワークショップ参加したかった～！」というお声を多数いただいたため，

２月にもう一度開催していただけることになりました！


前回大好評の試飲＆実践たっぷりの株分け会！

株分けしていただいてわたしのもとにやって来たコンブチャも，みなさんに羨ましがられるほどの（笑）成長具合で，わたしも毎日ゴクゴクおいしくいただいています^ ^


来週のnewsletterにて，ランチカフェの最終実施と合わせて詳細公開＆受付開始予定ですので，どうぞお楽しみに～！


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《発酵YOGI FOOD クッキングワークショップ 全５回》


　第１回　12/13（日）　コンブチャ　【終了，再実施は2/23予定】

　第２回　1/10（日）　ウォーターケフィア　☆満席御礼！キャンセル待ちのみ受付中

　第3回　1/24（日）　テンペ　☆ご予約可

　第4回　2/7（日）　 納豆＆酵素玄米

　第5回　2/21（日）　発酵ローヴィーガンスイーツ


＊ワークショップ概要については→こちらへ

＊第２・３回の詳細は→こちら
　
＊発酵YOGI FOODについては→こちら