4/29(土・祝)-5/1(月) インド料理ランチ ganga moon cafe by Nao
ほそぼそと続けているもはや幻のような移動式インド料理ganga moon cafeですが、実は今年10周年を迎えます。
この度3年ぶりに一時帰国することになり、久しぶりに表参道nidaさんにてランチを提供させて頂くことになりました。
La Kutiraの天然石の作品たちもたくさんならびます◎
この3年間に、イタリア・ノルウェー・メキシコに居住し、他にもグアテマラ・スウェーデン・デンマーク・ドイツ・スペイン・オーストリア・インド・カナリア諸島…と
ずいぶんたくさんの場所を訪れ、いろんな国のごはんを学び、いろんな国のひとのためにお料理をしてきました。
きっとこの間にアップデートされたことがたくさんあるだろうなあと思います。
そんな外国の暮らし、旅のおはなしとともに、食事を楽しんでもらえたらと思います。
みなさまもきっといろいろなことがあったと思います。
そんなおはなしを聴けることも楽しみにお待ちしております。
ご質問等はlakutira@gmail.com まで
(3/15-26のあいだお返事ができません。
この間にご質問ございましたら、nidaまでメールでお願いいたします。)
ganga moon cafe
Nao Koyasu
【日時】
4/29(土)12:00-17:00
4/30(日)12:00-14:00 …前後にクラスあり:10:00-11:00 slow vinyasa,14:30-16:30 極上リラックス&ヨガニドラー
5/1(月)12:00-14:00 …前後にクラスあり:10:00-11:00 Anusara Inspired,14:30-16:30 女性のためのヨガ&ブレスワーク
食事は完全予約制ですが、4/29のみ少し長めにゆったり営業致しますので、食事以外のお客様もスイーツやチャイのみのカフェとしてもご利用頂けます。
【メニュー】
・キチュリプレート ¥1600(税込)
身体にやさしい&浄化のごはん・インドのスパイス豆粥と、キチュリにまつわる副菜たち。
ganga moon cafe の超定番セット。
・日替りスペシャルインドごはんプレート ¥2000
バラエティライス・いくつかのカレー&サブジに副菜たち&ミニミニキチュリ付きの盛り沢山な豪華プレート。
その他カフェメニューで
・スパイスチャイ
・ハーブティー
・発酵スペシャリストさんに、インドごはんに合わせて特別にブレンド&育てて頂いているコンブチャ
・高知の風土cayocoさんに特別オーダー&お取寄せします絶品スイーツたち
…などなどご用意する予定です◎
食事は各日10名様限定&完全予約制です。
ご予約の際、備考欄にキチュリセット/日替りインドプレートをご記入くださいませ。
(4/29のカフェのみ利用の場合、ご予約は必要ございませんが、前日までにlakutira@gmail.comまでご連絡くださいませ。)
アレルギーなどございます方は、そちらも合わせてご記入お願いいたします。